别人不知，掌柜却明白，东家这间酒楼是从祖上传下来的，但是老东家除了把手艺教给东家之外，还教给了一个徒弟。那徒弟拜师学艺之前明明说好了要回家乡去开酒楼的，回去是回去了，可小半年之前不知怎的又搬了回来，还在对面开了一家酒楼，菜谱基本一样，处处跟自家对着干。本来呢，生意各做各，这酒楼已经传了好多年，积攒了不少老客，对面能抢走一些生意，却不至于能挤兑到自家做不下去。但是，这人心卑鄙，对面将各种招牌菜价钱降得极低，抢走了大半老客，这地方租金那么贵……反正在遇上面前这个女子的前两天，东家已经在考虑将酒楼租出去后干别的营生，或是直接吃租金度日了。
就因为这女子拿出了十来张菜谱，又去厨房指点过后，对面完全不是自家的对手，就在前两天已经关门灰溜溜离开了。
东家不止一次在他面前念叨说张春娘是酒楼的贵人，还说她的嘴特别利，无论什么菜，被她修改过都会更美味。
今儿这盘羊排，就是东家特意让少东家亲自烤出来的。
周康看掌柜对隔壁桌那么客气，有些恍惚，以前他来过这里，掌柜没有这么谦卑，且几乎不怎么来大堂与客人说话。
周家母女看见掌柜态度，瞬间就不慌了。原来这大酒楼里的掌柜对客人一样恭敬，他们一路走来，口有点渴，茶壶不大，每人两杯就空了，周母吩咐：“再帮我们送点茶来。”
掌柜扭头，神情还是一样带笑，态度也没多大变化，侧头吩咐：“小空，送茶！”
说完，拿着托盘离开。
周母：“……”怎么不一样？
周康来城里多年知道，这种大酒楼里的掌柜就算对客人态度和善也有限，总之做到掌柜的位置后他们不会对每一个客人都殷勤备至，基本上都不动手，有事就吩咐底下的伙计。他看出了不对，低声问：“她们在城里有什么关系？”
周母一脸茫然：“有富贵夫人找过她算不算？”
周康来了兴致：“多富？”
周母也是听别人说的，不大清楚内情，再说母子俩就坐在隔壁。当面说人的闲话不太好，她摇了摇头。
下一瞬，掌柜又从厨房端来了好几碟小菜，甚至还有一盘核桃仁……菜谱上可没有这个。
周康愈发笃定母子俩不是单纯的镇上之人，回头看到妹妹失魂落魄，还觉得奇怪。
楚云梨尝完了菜，起身去了一趟厨房。
周青青不太敢在张春娘面前放肆，对着从小一起长大的张成才时，许多不敢说的话都敢直言：“成才哥，你是因为李大富才不娶我？”
张成才正在专心干饭，他从小到大都没吃过这么好吃的东西，虽然肚子已经饱了，可这些菜太贵，他舍不得浪费。冷不丁听到周青青的话，他抓着一块羊排满脸茫然。事情都过去了那么久，他断掉的腿都已经养好了，周青青已经嫁入周家，怎么又开始问这些？
“不是！”他对周家人是一点好感都没有，对着像亲爹一样孝敬的师父或许会客气点，对着周母他也会含蓄一些，可对着周青青，他是真的唯恐避之不及。一想到要和这样的女子过下半辈子，心里就觉前路无光。很怕她黏上自己，咽下了口中的肉，他忙道：“我一直拿你当妹妹，再说，你性子霸道，我娘她一个人养我长大已经很辛苦，我不想让她下半辈子还要看儿媳的脸色。”
周青青：“……”
“我又不会欺负你娘。”
“不是欺负，”张成才一脸认真，“你爹娘哄着你长大，这么多的师兄弟也供着你，你习惯了被人讨好，久而久之，不讨好你就是错。我娘前半辈子已经受了不少委屈，我舍不得她在家里还要看人脸色。再说，我……”自己也不想娶这么霸道的媳妇。
他脑子