:“不用,我来,你这些日子累着了,好好休息。”
顾芸儿垂眸看着清理得不干净的鱼,使劲儿按住了贺母的手腕,再次说道:“娘,还是我来吧,您去歇着就行。”
如果她不接过来这个活儿的话,做出来的鱼不好吃,难受的还是她自己。
贺母也没再坚持,笑着说:“行,你手艺好,你来做。娘给你打下手。”
贺夕:“娘,您歇着吧,我给嫂嫂打下手。”
贺母想了想,道:“也行,你俩做吧。”
她手艺不好,也教不了女儿什么,女儿最近倒是和儿媳学了不少做饭的技巧。
顾芸儿将鱼放在井边,拿起刀来开始杀鱼,只见她手起刀落,不多时就将鱼弄得干干净净的。鱼鳃、鱼鳞全都刮得干干净净,鱼肚子也划开去了内脏。
贺夕一脸崇拜地看着顾芸儿,道:“嫂嫂,你好厉害啊。”
她每次看娘杀鱼都吓得不行,鱼儿乱跑,还杀的不干净,有些苦味儿,久而久之都不爱吃鱼了。如今瞧着嫂嫂利落的动作,才知道原来杀鱼的动作也可以如此优雅。
顾芸儿看着盆里的另一条鱼,问:“要不要试试?”
贺夕眼前一亮,又有些犹豫:“我可以吗?”
顾芸儿:“当然可以。”
贺夕:“好!”
顾芸儿在一旁指挥,贺夕照做。由于鱼太滑了,又活蹦乱跳的,贺夕没抓住,鱼跑到了盆里。
贺夕面露羞愧:“对……对不起,我太笨了。”
贺启正在院子里找木板为顾芸儿写店名,听到这话看了过来。
顾芸儿安慰道:“没关系,谁也不是一上手就会的,要不再试试?”
听着顾芸儿温柔的话语,贺启很惊讶,这真的是当初那个诡计多端偷懒耍滑的顾芸儿?
贺夕得到了鼓励,心里生了些勇气,再次朝着盆里的鱼抓去,这一次她动作比刚刚利索了,将鱼牢牢地控制住。
顾芸儿赞道:“厉害!”
得到了夸赞,贺夕杀鱼的动作更利索了。
不一会儿就学着顾芸儿的样子将鱼弄干净了。
贺母在一旁笑着点了点头,儿媳果然厉害,杀鱼干脆利索。
将鱼处理好,顾芸儿端着盆子去了厨屋,她问贺夕:“鱼的话你喜欢怎么吃?”
贺夕不解:“鱼不都是煮的吗?吃鱼肉,喝鱼汤。”
顾芸儿:“当然不是,鱼可以煎、可以炸、可以蒸,还可以做成鱼片。”
贺夕只吃过煮的鱼,没吃过这么多花样,但是她知道嫂嫂的手艺好,不管做成什么样子的都很好吃。
“我都行。”
顾芸儿瞥了一眼院子里贺启的身影。这鱼是贺启钓的,怎么也得问问他的口味吧。
贺夕顺着顾芸儿的目光看了过去,小声问:“嫂嫂是想知道哥哥想吃什么口味的鱼吗?”
被贺夕看破心思,顾芸儿大方地承认了:“嗯,你知道吗?”
贺夕刚想说哥哥不挑食,突然想到了刚刚在山上哥哥说过的话,转而道:“不知道,我去问问。”
顾芸儿:“也好。”
贺夕走到了院子里。
很快,顾芸儿就听到了贺夕的问话:“哥,嫂子问你喜欢吃什么样的鱼,煎的、炸的、煮的还是蒸的?”
顾芸儿:……
贺启似乎往厨屋这边看了一眼,道:“都行。”
贺夕很快就回来了。
“哥哥说什么口味的都行。嫂嫂手艺好,做什么都好吃,哥哥肯定爱吃。”
顾芸儿:“嗯,烧火吧。”
贺夕:“好。”
起锅烧火,锅中倒入油,顾