麻辣？油炸？
大家都不是刚入后厨的新人, 周勇的话音刚落，三组的其他人自然明白这小周厨子，心里到底打的是什么主意。
他哪里是想带着大家一块赢, 他自始至终完全是将三组的其他人当成了垫脚石！
杨大壮虽然没说话, 但他紧绷着嘴角, 心也渐渐沉下去了。
最开始他们定好的宴席, 虽然也是改良版的高配毛血旺作为主菜开场, 但剩下的五道菜, 都按照口味、冷热和食材做了详细的搭配。因为那个时候周师傅还将宴席看作是个整体, 就算带着想要脱颖而出的想法, 也依旧以桌上六道菜最后呈现出的效果为先。
但既然现在要分开评分, 单道菜之间, 小组内部之间，周师傅自然没了这么多的顾虑。
他想要的可不是赢这么简单，他想要的, 是压倒性的胜利。
至于三组的其他人如何, 根本不在他的考虑范围之类。
见房间里依旧无人发声，周勇脸上带着虚假的笑意, 又连着定下两道热荤菜。
“红烧猪肘子是咱清真国营饭店的招牌，由杨师傅来做肯定不会出错。至于另一道椒麻手撕鸡和冷盘的凉拌蕨根粉……”
“小周同志。”
周勇的话还未说完, 一直沉默不语抱胸而站的微胖男人突然举起手，他其实还比周勇要大个几岁，已经快踏入四十岁大关，但因为身材较胖, 反倒看起来更为年轻。
因为周和平的关系, 周勇在外一直被以‘小周’称呼, 哪怕他现在已经三十五岁, 依旧要带着个‘小’的头衔。心高气傲的周勇对这个叫法自然厌恶，但他却没有傻到立马表现出来，装出一副和蔼可亲的模样，周勇笑着询问，“陈师傅是有什么建议吗？”
走廊里已经传来脚步走过去的声音，有商量好的队伍，已经先一步前往比赛做菜的工人文化宫广场。
说实话芈玉珍心里也着急到不行。谁来参加比赛不是奔着赢来的？又不是闲的没事做，从城北专门跑到城南，抢着给家里有关系的师傅当炮灰。
但她着急也没用，只求着菜品分工能快点定下来。
白案不像红案，光是等着揉好的白面发酵成适合的面团都需要一两个钟头，这要是再耽搁下去，其他菜品芈玉珍管不着，但比赛规则要求的那道面食，肯定是完成不了。
芈玉珍从一开始就没想过要争取其他菜品，毕竟她精通白案，也只做得好白案。六道菜当中的面食，几乎就是为她量身打造。本想着置身事外，做好自己的事，结果便听见被周勇称作为陈师傅的男人捂着嘴咳嗽几声，继续说道。
“既然面食还没有安排，那我就来做这道面食。”
有他开了这个口，紧张到不敢说话的吴斌咬牙，也立马跳出来，“陈师傅抢得也太快了些，这面食不仅你一人想做，我，我也是极其感兴趣的。”
杨大壮虽然依旧没有说话，但他的眼神却微闪。
确实，按照当前的安排，做面食反倒是当前局面最好的出路。
周勇指定的热菜，食材味道虽然都是上乘，但对外难免重复，对内又没有好过他要做的那碗汇聚了全部精贵食材的毛血旺。
唯一的面点就不一样了。
就算作为红案师傅的他们做起来难度不可谓是不大，但至少跳出了麻辣咸油之外，对内尚且还有一线生机。至于对外，那就是各凭本事。
吴斌和微胖男人都不退让，眼看外面走廊上又走出去另一支队伍，而第三组的房间里气氛紧绷地就快要吵起来。
环视众人打量一圈的苏楚箐终于收回视线。
“既然大家都觉得这面点在咱们的宴席中更为重要，作为队伍的一份子，我同样也想