入府做饭（2 / 2）

磨做些什么吃的，嫂子也厚着脸皮，你琢磨出来了教教我，往后就不用劳动你总去了。你看如何？”

“这，我如今是个外人，如何能进府？”春雨皱眉。

涂氏一拍手：“这个好办，这不是有我领着你嘛！再说了，终究是个姨娘，说到底还是奴才，不那么金贵的，你又不是男子，不妨事。”

春雨点头，果然涂氏还是领了世子夫人的差事，不是真的用心照顾这位姨娘，瞧瞧，这才是心里的真实想法呢。“可我天天摆着摊子呢，几时去？”

“哎哟好妹子，你还真是过起了老百姓穷日子了！你就明天少摆一天摊子能怎么？嫂子给你一两银子请你去一天行不？只要做得好，随便赏你些，不比你一天营生多？府里那富贵你都忘了？”涂氏神情又开始夸张起来，还从荷包里掏出一块碎银子塞给春雨。

“既然这样，等我跟我这个小伙计交代好去处，回去跟彩云和我们房东太太也说了，咱们就明天去，我上你家门口等你吧？”春雨并不客气，收了她的银子，商量好时间，等她走了才跟平安交代了明天不来摆摊的事情。

晚上跟彩云说了采薇进府的事，彩云虽说不意外，但也感慨了几句，最后只能说一句人各有志。

按照约定的时间跟着涂氏到了世子后院的一个小院子，春雨并没四下张望。她在大厨房当差的时候也没去过主子们的院子，对这里她很陌生，不过反正就是做完饭拿了银子就走，她打定主意一个字不多说。

涂氏先跟一个十二三岁的小丫头说了几句话，这才领着她去了临时的厨房，边走边说：“姨娘照规矩是不能有小厨房的，这不是世子夫人体恤，让在院子里支个小炉子，一并拨了柴炭和菜蔬米粮，所以常用的东西都有的。”

府里主子为了安全，不吃外头带进来的东西，又加上对方是孕妇，春雨保险起见，并没有自己带什么食材，反正跟涂氏说好了，她自会准备。

问过了这位姨娘的情况，知道她不爱吃肉，喜欢吃水果，但是又想吃辣的，春雨想了想，就做了起来。取了时令水果切成小块，先让人送上去，爽口开胃，然后开始做饭。

厨房里有揉好的面，春雨试了试软硬，觉得尚可，就烧了开水，这边赶着切了些有点粗厚的面条出来，一边用手扯着一边往锅里煮，等面条煮熟漂浮上来，便捞上来盛到碗里，再放上两根烫好的菜叶，倒上葱花，盐，酱油，另外起锅专门烧热油，等油烧热了，直接浇在面上，随着“滋啦”一声，葱花和酱油被滚油激熟，瞬间冒出香味来，盐也被高温融开了，面条便瞬间有了滋味。

不知道姨娘爱吃不，春雨做得并不多，看着送出去了，又准备了一份米饭。府里常做的是什锦炒饭，或者类似后来的扬州炒饭，虽说鲜香，但是终究稍微寡淡一些，春雨取了一勺米饭，加了不少酱油和葱花、肉末、蘑菇丁，做的是酱油炒饭。

想了想，她又找出些黄豆酱，直接炒了一碗黄豆酱炒鸡蛋，这还是前些日子受了袁老太太的启发。她生病的那些日子，也是不太有食欲，袁老太太亲手做了一碗黄豆酱炒鸡蛋，说这东西咸香下饭，她女儿当年就很喜欢吃，也许是感动于袁老太太对女儿的心意，也许是这东西真的好吃，反正春雨自己是吃了不少，今天她看着厨房里有酱菜，便也做了出来。

涂氏皱眉：“姑娘，这些都是普通老百姓吃的东西，这样行吗？”

春雨摇头：“吃食不分贵贱，好吃开胃养身子就行。嫂子你没做金贵东西给姨娘吗？她若吃不下，不也是没用嘛。”

当然，菜还是要炒的。多多的用醋清炒了一份莴笋片，撕了一条煮熟的鸡腿，拿辣椒油拌了，春雨就完成了简单的一顿饭。

“你这拌鸡肉的法子倒是简单。”涂氏全程在一边看着，就说。

“是简单，跟油泼面一个道理。鸡肉就用葱姜煮就好了，这酱汁也好做，就是葱段、酱油、干辣椒、白芝麻，用滚开的热油泼上，拌进鸡肉里就得了。”其实还应该有洋葱，但是这里没有，只好作罢。春雨并不藏私，反正她以后也不会再来。“咱们府上吃食都精细着，只是这些味浓的重口的东西也是好吃的，嫂子不妨往这边试试。”

今天只要这位姨娘吃下去一点儿，她就完成任务了，其实不吃也无所谓，她也没打包票不是。结果话还没说几句，小丫头就跑过来了，说：“胡嫂子，姨娘说想见见这位做饭的姐姐。”