第114章 高级席面开席（1 / 2）

人太多，还没开席。

都在凑热闹。

直播的、拍照发朋友圈的，甚至连电视台的记者都来了。

没办法。

谁让林枫摊位上的事情闹出来的动静太大。

把全城的目光都吸引了过来。

想着反正是最后一天摆摊，包括林枫在内的许多人也就觉得无所谓。

吃瓜群众，爱怎么样怎么样吧！

此时此刻。

众人全都眼巴巴的看着林枫手中的动作。

看着他把羊固定在烤架上。

他们也都听说了，这道烤全羊是林枫摊位上49999席面的第一道菜。

将羊放在烤架上，不断翻转并刷上特制的酱料，以便让羊肉均匀受热并吸收酱料的味道。

这点小事自然不用林枫来动手。

周涛和陈师傅在一旁忙活。

林枫看着就行。

烤全羊需要烤制外皮呈现出金黄色的色泽。

这时候皮下的脂肪才会烤得恰到好处。

吃的时候既不会太油腻也不会太干燥。

羊肉的肉质才会鲜嫩多汁，口感柔软细腻。

再搭配上特制的酱料和香料，味道浓郁可口。

当你咬一口羊肉时，首先会感受到外皮的酥脆和羊肉的柔软，接着会尝到特制的酱料和香料的味道在口中散开，让人回味无穷。

这样烤出来的羊肉才正宗。

当然了，这是一般的羊肉。

林枫觉得系统出品的羊肉非同一般，到时候烤出来应该会更好吃。

目前来讲，口味到底如何他也不知道。

烤全羊得烤三四个小时，时间还早。

林枫自然不能闲着。

继续准备第二道菜。

王八汤。

哦，不对，是清炖甲鱼。

49999的席面，叫王八不合适，应该叫甲鱼不对。

选用的食材......

好吧，脸盆大的甲鱼见过没？

全身金黄色，脸盘大小。

隐隐约约的，它居然在发光。

是的，林枫没看错，面前这五只清理干干净净的甲鱼全身金黄璀璨，散发着淡淡的黄色微光。

“这是什么王八？”

林枫有点惊讶，想不到它居然还会发光。

可惜，这些王八已经死了。

如果没死的话，拿回去养着也不错。

毕竟能发光的甲鱼，省电费不说，养着也挺好玩。

养熟了，能送走你八代。

‘咔咔’一阵乱剁，即使发光也没什么用，这些王八还是变成了食材。

哦，不对，这些甲鱼变成了食材。

这道汤品，得林枫亲自动手。

剁成小块的甲鱼用清水漂净血。

捞出沥水。

精盐少许，湿淀粉拌匀上浆。

熟火腿切片，葱姜洗净。

葱切成葱花，姜切片。

香菇去蒂，洗净，入沸水焯熟，炒锅置旺火上，放入熟猪油。

待油烧至七、八成热，放入浆好的甲鱼。

炸至两面硬结时捞出。

将甲鱼按其形摆入汤盆，摆成王八样。

然后再放入鸡腿、香菇、葱姜及清水，加精盐。

封口上笼炖至熟烂。

取出。

去掉葱、姜、鸡腿。

取出香菇和火腿待用。

将原汁滗入锅中，调好味。

浇甲鱼内。

用火腿、冬笋、香菇、菜心作点缀。

就做好了。

做......好了。

成百上千双眼睛看着林枫的一举一动。

全都看傻了。

甲鱼汤新鲜出炉，一股滔天的浓郁香气飘来，仿佛大自然的清新馈赠。

众人都看麻了。

闻到香味全身一个哆嗦。

忍俊不禁。

这么香的汤，喝起来啥味啊？

就在这时——

“你尝尝？”

林枫把做出来的甲鱼汤盛了一碗，让白彩萍试试味道。

“咕噜！”

就这么一瞬间，无数人不自觉地吞咽了一下口水。

他们也想尝尝。

当然，那是不可能尝得到的。

白彩萍也是羞红了脸，没想到林枫做好的汤会让她先尝尝。

众目睽睽之下，浅尝一口。

只是一口，白彩萍就震惊了。

这汤的味道太清新，她感觉自己在飞。