第127章 在西北城门口吃火锅（1 / 2）

赵玲儿叫来吴将军说：“吴将军，你们军营里还有大锅吗？就三百分，最多可以有1500人吃饭，你看刚才参与清洗的羊下水和猪下水的，弓箭队和取石油的人以及刚才参与战斗的人都有份哦。”

赵玲儿说：“我们留三个火锅炉和三个大锅就可以了。其他你们安排吧！”

吴将军说：“好的，郡主。”

赵玲儿说：“安一和夜一，我们的一口大锅就安排三十人吧！你们两个过来和我们一起吃吧！”

安一和夜一说：“属下领命。”

赵玲儿看见猪血’羊血已经冻结了，再看到猪大肠和羊大肠，就想到大肠锅子了。

1. 处理大肠：将羊大肠和猪大肠清洗干净，去除多余的肥油和杂质，然后用盐、醋和面粉反复揉搓，以去除异味。最后，将大肠放入清水中冲洗干净。

2. 煮大肠：将处理好的大肠放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火煮约 1 小时，直到大肠熟透。然后，将大肠捞出，沥干水分。

3. 制作卤水：在锅中加入适量的清水，放入姜片、葱段、花椒、八角、桂皮、香叶等香料，大火煮沸后转小火煮约 30 分钟，制成卤水。

4. 卤大肠：将煮好的大肠放入卤水中，大火煮沸后转小火煮约 30 分钟，让大肠充分入味。然后，将大肠捞出，沥干水分。

5. 制作火锅底料：在锅中加入适量的油，放入姜片、葱段、花椒、八角、桂皮、香叶等香料，炒出香味后加入豆瓣酱和火锅底料，翻炒均匀。

6. 加入大肠：将卤好的大肠放入火锅底料中，翻炒均匀，让大肠均匀裹上底料。

7. 加入其他食材：根据个人口味加入其他食材，如豆腐、豆皮、粉条、青菜等。

8. 煮火锅：将所有食材放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转小火煮约 10 分钟，直到食材熟透。然后，即可享用美味的大肠锅子。

需要注意的是，处理大肠时要注意去除异味，煮大肠和卤大肠的时间要掌握好，以免大肠煮老或不入味。同时，火锅底料的用量和口味可以根据个人口味进行调整。

赵玲儿很快就把大肠锅子也做出来了，原先臭烘烘的下水就变成香喷喷的大肠锅子了。

赵玲儿这边的人先去喝婉羊骨汤，就开始吃了，西北军的人也跟着赵玲儿那样先喝婉汤后开吃了。三个锅里的汤就见底了，赵小强就让人把所有骨头都捡起来就把骨头里的骨髓都给吃了。赵玲儿就把这些骨头带上直接从城楼上跳了下来说：“你们先尝尝这些骨头吧！上面的肉我们都没有吃掉呢？”

猛兽吃着骨头觉得真好吃，赵玲儿等人在吃火锅的同时还烤着肉呢？那种香味就一直顺着西北军的城楼上一直一直飘啊！

赵玲儿等人火锅吃饱了，就把烤羊腿上的肉片下来给其他的将士们了，再把烤羊腿和炖猪脚带人跟着赵玲儿下去给猛兽们吃。这些猛兽从来都没有吃过这些煮熟的东西，这些东西简直太香了。所有兽兽们都狼吞虎咽，那叫吃的香啊！可惜东西不够啊！

赵玲儿说：“抱歉啊！今天东西准备的少点，下次有机会就多准备点啊！”

猛兽们说：“这些已经是我们吃过最好吃的食物了，我们很知足了。”

赵玲儿说：“你们来之前有没有人去过山上啊！”

猛兽们说：“没有，估计觉得他们这次稳操胜券吧！我们倒是听到几声巨响，我们就不敢出来了。”

赵玲儿说：“那好吧！你们先回山上吧！我过两天过去一趟。”

猛兽们说：“好的，那我们先离开了。”

赵玲儿说：“好，小心那边的人上来，人少你们就直接消灭掉，人多时就告知我一声。”

猛兽们说：“好的，那我们先撤了。”

赵玲儿回到城楼上，告诉吴将军需要安排将士换班执勤吧！就是一批将士在这里看着到了四个小时后换下一批过来的意思。这样将士们也不会很累，还能养精蓄锐。

赵玲儿众人今日都已经肯辛苦了，就回到客栈休息了。

第二日，赵玲儿等人又来到城楼上，问西北军昨晚是否有情况？

众人说：“没有异常。”

赵玲儿就去找了吴将军，让人多去准备石油弹和多准备点石油，如果有敌军和虫子过来都可以用火烧。

赵玲儿告诉吴将军，自己想带着暗卫们潜入西兆国。那种威力大的武器没有了，其他的就吴将军做主了。

赵玲儿还跟吴将军说：“自己的侍卫队过几天应该就要到了，先好生照顾着，等我们回来后再和他们会面吧！

吴将军说：”末将谢过郡主。“

赵玲儿回去，还是让人多去准备裝些石油，这样可以带在身上。八十多人身上的武器都带上，再买些材料做出了手榴弹。等一切准备就绪了，众人悄悄的离开了西北城去了山