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第199章 忧患意识(2 / 2)

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极好吃,和我们家从府里厨房叫来的不一样,现在又偷了我们的炒菜技术,没用几天,就新研究了好几种菜品,味道都不错。”

萧七月听后点头,要说左家的福满楼倒是比黎家的东来酒楼做得更好些。

最起码人家厨子的创新能力强。

这就是市场带来的效果。

说白了,左家的厨子班底是经过市场洗礼的。

黎家的则是家里内养的,他们之前研究得更多的,应该是几位黎家主人的口味。

萧七月相信,这样的条件下,东来酒楼的营运费用一定比福满楼的高。

就简单的一个菜品,东来酒楼讲究的是精细,福满楼则是更加注重大众的口味。

也就是说,东来酒楼炒菜的成本比福满楼的高,口味却是福满楼的更适合大众。

“他们的厨子你们黎家有没有可能挖过来?”

黎白芷听后苦笑。

“那些厨子几乎都是从东来酒楼过去的,特别是掌勺的那几位,都是前不久才过去的,就算我们敢要,他们也一定不会回来。”

萧七月听后不由得翻白眼。

敢情说了半天,就是人家可以欺负你,你却不能还手呗?

“那就从今天起,叫那些厨子们每天抽出半个时辰来跟我学习吧!”

既然挖不过人来,只能自己培养了。

好在他教的不是做菜,而是培养他们的市场忧患意识。

萧七月要让他们时时记住,出了黎府的大门,他们就应该有在市场上讨生活的觉悟,不然东来酒楼一垮,他们就再也没有了退路。

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