第二卷江湖恩怨 章江湖人讲江湖话（3 / 3）

集烧杀掠抢为一体的江湖蓝门买卖的祖师爷，居然以步入空门的吃斋念佛的佛家子弟形象，凌驾于世人面前，不知道是天公不作美，还是人间妖魔当道所致。不仅如此，许传奎手下的人功夫了得。尽管如此，与江湖人称六扇门的人相提并论，那蓝门买卖手下的人就逊色多了。

究许传奎和秦世勇的两个人在装束上相比较，一个文质彬彬，姗姗有礼；一个粗犷豪放，颇有泰山压顶之势。两个人两条道，两种志向，生活在一个社会，分别在不同阶层生活着。且，都是不同一般。

可以说，她们俩都是人中龙凤，匪中之首，可两个人的生活作风，个人爱好，未来志向，南辕北辙，可谓是坐飞机钓鱼相差甚远。

好歹，二太太不在场。

秦世勇左一口右一口称呼大舅舅，听得许传奎有点过意不去。

他从口袋里掏出玉如意，递给秦世勇说：“来来来，虽然不是第一次见到你，但今天你在邻居家里叫得我心里煞是开心。大舅舅不会让你白叫，这只玉如意，是我去寺院烧香时，求得方丈开光馈赠。我现在将它奉送给你，希望你开心。就凭这一点，你就得谢谢大舅舅！”

秦世勇接过来，喜上眉梢。爱不能释，如获至珍。

十二个冷盘，加上第一道菜：豆腐蚬子羮，已经端上桌。

那热气腾腾的海鲜味道，清香扑鼻，闻之垂涎欲滴。用海里面的花蛤为食材，再配上香菇自然鲜。豆干颗粒，瘦肉剁成末。再配上河里三鲜：茨菇，荸荠，莲藕搅成姜泥。清水煮熟，再加上鸡蛋淀粉勾芡。一道入口就化，香糯粘口的羹汤，就是这么做成了。

每个人用调羹（陶瓷勺子），从大碗里舀到自己碗里。

正常情况下，都是由丫鬟给主子拿勺子舀到碗里。接下来端起碗，慢慢品尝！

第二道菜，称之为全家福，实际上就是苏北人经常说的大杂烩。

里面的肉皮晒干，经过高温油锅炸成一个个孔状，称之为膘。

将膘放入清水浸泡，等完全软化，用刀切成一片片长方形的宽窄一致的块状，里面放些鱼圆、肉圆、蹄筋、肚肺、山药、竹参、蘑菇、木耳等等新鲜食材。吃到这道菜，那可是用筷子才能吃到嘴。

许传奎看来看去，找不到一双筷子，便对秦昊问道：

“唉，我说妹婿，我这里没有叉叉子？”

秦昊一听，我的个去，确原来是他离开上席时，将放在许传奎面前的一双筷子，挪到自己的位置上。秦世勇做到他位置，也没注意自己面前有两双筷子。便对秦世勇提醒道：“你大舅舅面前没有叉叉子，在你面前呢，还不快给他拿过去。”

别人听不懂叉叉子是什么，但接下来的话，还是听得懂。